Nos chercheurs ont choisi la Biotechnologie Végétale pour réaliser ce Nectar à partir d'un seul prélèvement de cellules précieuses sur UN bourgeon sur un arbre préservé dans un jardin botanique à Bologne.

Ainsi ce procédé de haute technologie préserve la ressource végétale et contribue au respect de l’environnement en évitant des cultures intensives et des prélèvements de bourgeons sur les plantes , si importants pour leur développement.